Pilsen

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O estilo PILSEN foi criado em 1842 na cidade de Plzen na República Checa. A Pilsen da Quinta do Malte, é uma lager puro malte produzida artesanalmente em baixa fermentação ( para que a levedura se desenvolva no fundo do tanque) e com ingredientes naturais. Possui uma coloração amarelo palha e cristalina, sabor maltado com uma leve refrescância de seus lúpulos especiais e uma espuma cremosa incomparável.

 

Harmonização: Saladas, frutos do mar e aperitivos

Copo: Tulipa, Caldereta e Pilsner

Temperatura: Entre 0º e 4ºC

IBU: 10

Graduação Alcoólica: 4

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